
Magic Vegan - vardag
Description
Magic Vegan VARDAG innehåller tydliga och enkla receptför hemmakocken. Den klassiska husmanskosten har omvandlatstill moderna växtbaserade recept som du med stolthetkan bjuda på till både inbitna vegetarianer och veganer,men också till de som i vanliga fall äter kött. Boken är indeladi veckodagar, där varje dag har sju olika recept med klassisksvensk husmanskost och med inspiration från Asien, Medelhavetoch Mellanöstern. Här får du lära dig att rulla bönbullarmed pressad potatis, göra egen gnocchi, slå ihop en skärgårdsröratill rårakor, koka fyllig jordärtskockssoppa medplåtbröd, ordna fredagsmys med pizza, laga järpar medviltsmak och vitlökspotatis och mycket mycket mer.Maträtterna är testade och godkända av både barn, ungdomaroch vuxna som antingen är veganer, vegetarianer,flexitarianer eller köttätare.Magic Vegan VARDAG innehåller mängder med grönarecept som passar ett modernt kök. Här finns allt frånkrämig pasta till mustiga grytor.