Senapskula 8 cm med tillhörande gjutjärnsskål 21cm.
Description
Min egen senap. De här ingredienserna behöver du; 1,5 msk vita senapsfrön 5 msk bruna senapsfrön 4 msk vatten 1,5 msk honung 1 tsk salt 1,5 msk matolja De här redskapen behöver du; Skeppshults Senapskula & skål i gjutjärn. Skål Sked att röra med Så här gör du; Mal & mixa senapen genom att krossa fröna i gjutjärnsskålen. (Sätt dig på en stols ytterkant och kläm kålen mellan knäna. Lägg kulan i skålen och få den att rulla runt i skålen genom att föra skålen i cirkelrörelser - därmed mals och mixas fröna). Häll de krossade fröna i en glasskål och häll på vattnet. Låt det stå och svälla i 10 minuter. Rör i honung (och lite Whiskey om du gillar det), salt och olja. Låt senapen stå och mogna i kylen minst 3 dygn innan du serverar den.
