Fröbanken
Blodamarant - Hot Biscuits
Produktbeskrivning
Sort: Blodamarant, rävsvans ’Hot Biscuits, Bronze’ / Amaranthus cruentusFrö till blodamarant ’Hot Biscuits’ med kopparbruna, hängande blomspiror som står vackert mot det gröna bladverket. Sorten blir omkring 100 cm hög och blommar under en lång period. Den är lättodlad och gör sig särskilt fint som centrumväxt i rabatten, där den ger ett starkt och dekorativt uttryck.Blodamarant är mycket uppskattad som snittblomma och ger stor effekt i buketter och arrangemang. Blommorna har lång hållbarhet i vas och passar även utmärkt att torka för eviga arrangemang.Amarantens blommor innehåller små, proteinrika frön med en smak som ofta beskrivs som lätt honungslik. Även bladen är mycket näringsrika och har ett högre näringsinnehåll än spenat. Både frön och blad används flitigt inom hälsokost.Historia: Hopituh Sinom (Hopiindianerna) använde amarant för att färga bröd, och växten har traditionellt även använts för växtfärgning, där den ger en röd färg på textilier. Amaranten har odlats i över 6 000 år och var länge stapelföda i både Centralamerika och södra Nordamerika. I dag odlas den över stora delar av världen, särskilt i Afrika och Asien.Höjd: 100 cmVasliv: 7–10 dagar