Borlottiböna - Lingua Fuoco 2

Produktbeskrivning

Sort: Borlottiböna 'Lingua di Fuoco 2' / Phaseolus vulgarisFrö till den klassiska och dekorativa borlottibönan Lingua di Fuoco 2 – en italiensk kultursort känd för sina vackra röd- och vitflammiga baljor och bönor. Sorten ger riklig skörd och används både färsk och torkad.Skörda när baljorna har fått sin karakteristiska röd-vita färgteckning och bönorna inuti är fullt utvecklade. Efter skörd spritas bönorna och kan frysas in direkt. Vid tillagning ska bönorna kokas i minst en timme – råa bönor innehåller lektiner som bryts ner vid blötläggning och kokning.En lättodlad och smakrik sort som både är vacker i kökslandet och utmärkt i grytor, sallader och varma rätter.