Chilipeppar - Sweet Banana - Kultursort

Produktbeskrivning

Sort: Chilipeppar ’Sweet Banana’ / Capsicum annuum (chilipeppar-gr.)Chilipeppar ’Sweet Banana’ är en mild och mycket uppskattad sort som introducerades i USA på 1940-talet. De gula frukterna påminner om små bananer och har en söt, lätt kryddig smak som fördjupas när frukten mognar. Vid full mognad skiftar den från gult till rött, och smaken blir ännu fylligare.Frukterna blir omkring 15 cm långa och har en mild styrka på cirka 100–500 Scoville, vilket gör sorten utmärkt för både nybörjare och dig som vill ha chili med mjuk värme. ’Sweet Banana’ passar fint i sallader, inläggningar, milda chilisåser, på grillspettet eller där du vill ha söt chili utan för stark hetta. Den söta smaken börjar komma redan när frukten är gul och är fullt utvecklad när den blivit röd.