Ekologisk Asiatisk Rättika - Daikon

Produktbeskrivning

Sort: Asiatisk rättika 'Daikon' / Raphanus sativusEkologiskt frö till denna sort ger vita, avlånga och enorma röttermed ett krispigt fruktkött med en mild smak. Daikon är känd för att bli mycket lång och skördas 50cm långa under optimala förhållanden.Denna rotsak är en viktig ingrediens i japansk matlagning och kultur. Passar i sallader, grytor, wokrätter, inläggningar m.m. Bra för vinterlagring.Smaken är mildare på dessa sorter som har vitt skal om man jämför med röda och rosa rädisor. Rättika och rädisa är egentligen samma gröda, rättika kallar man de sorter som skördas stora och rädisor skördas små och späda.Kan sås över hela året så länge det inte är frost och för kallt, så i flera omgångar för flera skördar.Antal frö ca: 200 st