Ekologisk Aubergine - Applegreen

Produktbeskrivning

Sort: Aubergine ’Applegreen’ / Solanum melongenaFrö till den ovanliga och mycket odlingsvänliga auberginen ’Applegreen’ – en sort framtagen för nordiskt klimat och känd för att ge stabil skörd även utomhus i svalare zoner. Som namnet antyder liknar frukterna gröna äpplen i både storlek och form: rundade, något ovala och vackert ljusgröna i skalet. En dekorativ och charmig aubergine som sticker ut i både trädgården och köket.Frukterna väger upp till ca 300 g och har ett vitt, milt och krämigt fruktkött som inte blir bittert. Smaken är karaktäristiskt auberginlik men rundare och mjukare, perfekt för grillning, ugnsrätter, asiatiska rätter eller klassiska auberginegryter.’Applegreen’ är en kraftig och kompakt sort, omkring 50 cm hög, som står stadigt utan större stöd. Den utvecklades 1964 av Elwyn Meader vid University of New Hampshire för att tåla kallare klimat än vad aubergine vanligtvis kräver. Den håller sig frisk länge, ger generösa skördar och uppskattas för sina stora, ljusgröna blad. Sorten klarar sig dessutom mycket bra mot skadedjur – även mot potatisbaggar.Den fungerar utmärkt i växthus men kan odlas på friland under goda somrar, särskilt i skyddade och varma lägen.Antal frö: 10 stDenna produkt är ekologisk och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion.SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB