Ekologisk Vintersquash - Buttercup

Produktbeskrivning

Sort: Vintersquash ’Buttercup’ / Cucurbita maximaFrö till vintersquashen Buttercup, en kulturarvssort från 1925. Mörkt gröna frukter med orangefärgat fruktkött. Sorten är välkänd och populär för sin otroligt goda smak. Den har ett sött kött med en nötig smak som kan användas i en mängd olika maträtter. Fruktköttet är ganska torrt och behåller sin form vid tillagning, vilket är optimalt för curryrätter, soppor och grytor. Vintersquash kan även rivas och användas i råkost och sallader.Formen på frukterna kan variera från plattrund till päronformad. Det finns ofta en ljusgrön/grå knapp vid blomkanten.Historia: Sorten Buttercup togs fram vid North Dakota State University som en ersättning för sötpotatis.Antal frö: 8 stDenna produkt är ekologisk och certifierad enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion. SE-EKO-01 – Kontrollerad av Kiwa Sverige AB