Komatsuna - Purple

Produktbeskrivning

Sort: Komatsuna 'Purple' / Brassica rapa var. perviridisFrö till den japanska spenaten Komatsuna ’Purple’, en snabbväxande bladgrönsak som ger friska och frodiga plantor med mycket goda blad. Bladen är vackert lila och har en söt, mild och fräsch smak med krispig konsistens. Passar utmärkt i sallader, på smörgåsar, på pizza eller i wokar och soppor.Komatsuna kan skördas både som småblad och som fullstora plantor. Den äts färsk eller tillagad och kan även frysas utan att förvällas.Sorten är mycket tålig mot torka, kyla och värme, vilket ger en lång och flexibel odlingssäsong. Den kan odlas i växthus före och efter huvudgrödan och kan även höstsås för tidig vårskörd året därpå.