Pak Choi - Röd

Produktbeskrivning

Sort: Pak Choi ’Red’ / Brassica rapa (Chinensis-gr.)Frö till pak choi, en vanlig kålsort i det asiatiska köket som även kallas kinesisk pak choi eller salladskål. Den är lättodlad även i vårt klimat och ger kraftiga plantor med mörkt rödlila blad och saftiga bladstjälkar.Hela plantan är god att äta – färsk i sallader, wokad, stekt eller ångkokad. Smaken påminner något om mangold men är lenare och fylligare. Sorten är snabbväxande, tålig mot kyligare temperaturer och mycket lättodlad. Låter man plantan gå i blom kan både stam och blomma ätas, likt en mild broccoli.Sådd till skörd ca: 45 dagar.