Plommontomat - San Marzano P4

Produktbeskrivning

Sort: Tomat ’San Marzano P4’ / Solanum lycopersicumFrö till ’San Marzano P4’, en klassisk italiensk plommontomat som är älskad för sin rika smak och perfekta balans mellan sötma och syra. Sorten används traditionellt till krossade tomater och skalade burktomater, och är en självklar favorit för såser, grytor och pizza tack vare sitt tjocka och köttiga fruktkött.Tomaterna är avlånga, ungefär 7–8 cm långa, och väger omkring 100 g. De innehåller få fröer och ger en fyllig och koncentrerad smak vid tillagning.’San Marzano P4’ ger bestämda, buskiga plantor som växer kompakt och förgrenar sig väl. De behöver oftast inte bindas upp, men kan stöttas vid fruktsättning eller om man önskar en mer strukturerad planta. Sorten ger rikliga skördar från mitten av säsongen och fortsätter att blomma och producera tomater ända fram till frosten. Plantorna trivs bäst i växthus.Höjd: 180 cmFruktstorlek: 7–8 cmFruktvikt: ca 100 g