Sallatscikoria - Variegated of Chioggia - Kultursort

Produktbeskrivning

Sort: Sallatcikoria ’Variegated of Chioggia’ / Cichorium intybus (Sallatcikoria-gr.)Frö till ’Variegated of Chioggia’, en stor och dekorativ sallatcikoria som bildar runda huvuden i en vacker blandning av rött och vitt. Den spräckliga färgsättningen gör sorten till ett riktigt blickfång, både i köksträdgården och på tallriken.Detta är en klassisk och mycket uppskattad italiensk sort som utvecklas bäst under svalare delar av säsongen, och lämpar sig särskilt väl för skörd under höst och tidig vinter. Bladen har en mild bitterhet och en krispig textur som gör den perfekt i sallader, grillade rätter och rustika italienska maträtter.