Schalottenlök - Zébrune

Produktbeskrivning

Sort: Schalottenlök 'Zébrune' / Allium cepaFrö till 'Zébrune' är en fransk schalottenlök som kännetecknas av sin långa, avsmalnande, bananformade lök med rosatonat, kopparfärgat skal och ett saftigt, vitt till svagt rosa inre.Smaken är mild, söt och aromatisk, vilket gör den mycket populär i gourmetkök – särskilt i fransk matlagning. Utmärkt att använda rå i sallader, finhackad i vinaigretter eller till långsamma sautéer där smaken får utvecklas.