Sikkimgurka - Salome

Produktbeskrivning

Sort: Sikkimgurka 'Salome' / Cucumis sativus var. sikkimensisFrö till Sikkimgurkan, som är en otroligt spännande gurka som kan skördas färsk men också lagras en kortare tid i rumstemperatur. Trots utseendet så är de otroligt krispiga, goda och bitterfria. Gurkorna blir stora, kan bli väga flera kilo som fullmogna. Sikkimgurkan mognar från grönt till kastanjebrunt vid full mognad. Kan skördas tidigt som gröna gurkor för färsk konsumtion eller fullmogna när de är omkring 20-30 cm långa. Fullmogna gurkor har lång hållbarhetstid och kan lagras en kortare tid i rumstemperatur, tack vare det tjocka skalet som skalas bort innan man äter gurkorna. Gurkorna ätes färska eller tillagade, bra till sallader och inläggningar. Gurkorna är krispiga och goda som inlagda. I Asien är det vanligt att woka gurkorna. Historia: Denna sort härstammar från Himalaya, området Sikkim som ligger mellan Nepal, Butan och Norra Indien. Botanikern Sir Joseph Hooker upptäckte den först i östra Himalaya år 1848, han tog med sig gurkan till Europa och Kew Gardens i London. Han skrev dess ord om gurkan “So abundant were the fruits, that for days together I saw gnawed fruits lying by the natives’ paths by the thousands, and every man, woman and child seemed engaged throughout the day in devouring them.” Kallas även för: Brun Nätgurka, Khiva-gurka, Nepalesisk Gurka, Röd Nätgurka.Korspollinerande. Skörda regelbundet för större skörd. Klättrande växtsätt, odla mot spaljé, nät eller liknande. Antal frö: 5 stBild 2 från fru_kjaeve (Instagram)