Squash - Black Beauty - Kultursort

Produktbeskrivning

Sort: Squash 'Black Beauty' / Cucurbita pepo (Zucchini-gr.)Frö till squash-sorten 'Black Beauty' vilken är en klassisk och välkänd sort som har odlats med framgång i trädgårdar världen över sedan 1931. Den tillhör zucchini-gruppen av squash och är särskilt populär för sin pålitliga skörd, lättodlade natur och den välbekanta smaken som påminner om den squash vi ofta hittar i matbutiker.EgenskaperDen här sorten utvecklar avlånga, mörkgröna frukter som kan skördas vid olika storlekar, beroende på hur du vill använda dem. Mindre frukter är möra och delikata, perfekta att äta råa eller snabbt tillagade, medan större frukter kan användas i grytor, gratänger eller som fylls med olika ingredienser. För bästa smak bör frukterna skördas när de är cirka 15–20 cm långa.Bladen är stora och sprider sig, vilket gör att plantan behöver gott om utrymme. Samtidigt är 'Black Beauty' en robust sort som trivs i de flesta jordar och klarar av både nybörjarens och den erfarna trädgårdsmästarens vård.Blommorna – en delikatessBlommorna på 'Black Beauty' är inte bara vackra utan även ätliga och utsökt goda. De kan smörstekas lätt eller paneras och friteras för att skapa en delikat förrätt eller tillbehör. Det är en perfekt lösning för att ta tillvara på hela plantan och minska matsvinnet.Historia och ursprungSorten introducerades på 1930-talet och har sina rötter i Nordamerika, där zucchini först blev en populär del av det moderna köket. 'Black Beauty' utvecklades för sin höga avkastning, goda smak och hållbarhet – egenskaper som gjort den till en favoritsort bland odlare i över 90 år. Idag är det en av de mest odlade zucchini-sorterna i världen och en självklarhet i både små och stora trädgårdar.