Störbrytböna - Cobra

Produktbeskrivning

Sort: Störbrytböna 'Cobra' / Phaseolus vulgaris (Brytböna-gr.)Frö till brytbönan 'Cobra', en sort som vi tycker ligger mycket nära perfektion. Plantan växer kraftigt och ger ljusgröna, nästan helt raka och släta baljor på 18–21 cm längd och 9–11 mm tjocklek, utan trådar, med en utmärkt smak. Baljorna kan skördas lite tidigare för extra mjällhet och är utmärkta i matlagning samt perfekt att frysa in – smaken och konsistensen håller även efter frysning.Sorten blir skördeklar på cirka 65 dagar vid odling i kallväxthus. Baljorna bildar frö sent, och fröna är svarta.Antal frö: 40 stEn störbrytböna är en brytböna som odlas på stöd, till exempel en stör eller spaljé. Plantan växer högt och ger långa, trådfria och mjälla baljor som är perfekta för matlagning, frysning eller inläggning. Skörden kommer lite senare än för buskbönor, men ger riklig skörd av fina baljor.Haricots verts är franska för “gröna bönor” och avser brytbönor som skördats tidigt, när baljorna är späda och tunna. Skillnaden mellan brytbönor och vaxbönor är egentligen bara färgen – brytbönor är gröna med rund eller oval balja och vaxbönor är gula.