Dvärgstörböna - Coco Blanc Précoce

Produktbeskrivning

Sort: Dvärgstörböna ’Coco blanc précoce’ / Phaseolus vulgaris L.Frö till sorten ’Coco blanc précoce’, som odlas för sina goda, vita och runda bönor. Plantan är lågväxande och blir omkring 60 cm hög, men kan med fördel få växa mot en stör eller annat klätterstöd. Sorten mognar tidigt och bildar långa, plattade och gröna baljor. De vita bönorna kan tillagas nyskördade eller efter torkning, och lämpar sig även väl för konservering, till exempel som klassiska vita bönor i tomatsås.Bönorna kan ätas färska när de är små, ungefär som sockerärtor, men passar också mycket bra att låta mogna för att sedan tillagas. De kan torkas och användas som kokbönor och bör då blötläggas före tillagning.Dessa bönor är mycket näringsrika och har ett högt proteininnehåll, vilket gör dem till ett utmärkt val för dig som vill äta mer vegetarisk och vegansk kost.Antal frö: 30 st