Ekologisk Rödbeta - Formanova - Butter Slicer

Produktbeskrivning

Sort: Rödbeta ’Formanova’ / Beta vulgarisEkologiskt frö till rödbetan ’Formanova’ – en underbar kulturarvssort med ursprung i Danmark. Sorten kännetecknas av sina långa, cylindriska rötter med söt och god smak. Den är särskilt uppskattad för skivning och konservering, eftersom rötterna ger jämna skivor och skalet lossnar lätt efter tillagning.’Formanova’ lämpar sig även utmärkt för juice, då de smala rötterna är lätta att mata in i juicepressen. De kan också skivas tunt och friteras till krispiga chips!Den mjuka och söta betan kallas ibland Butter Slicer tack vare sin lena konsistens. Den är rik på antioxidanter och håller mycket hög kvalitet för hushållskonservering.Sorten ger stora, cylindriska rödbetor med mörkt röd färg och ett vackert rödtonat bladverk. Betorna växer delvis ovan jord, vilket gör dem enkla att skörda. De unga bladen kan också skördas och användas som mangold eller spenat.Skördeklar på ca 55 dagar.