Isört - Kultursort

Produktbeskrivning

Sort: Isört / Mesembryanthemum crystallinumFrö till Isört som är en ovanlig och väldigt spännande bladgrönsak! Sorten har odlats i hundratals år och härstammar från trakterna omkring Namibia i Sydafrika, den växer även vilt kring medelhavet och Arabiska halvön. Tålig även i torrt klimat. De suckulenta bladen är fyllda av vatten och blir därför saftiga och krispiga, de har en yta som glänser som frost eller iskristaller. Smaken är fräsch och syrlig, med en ton av sälta och citrus. En väldigt ovanlig och spännande smak på en bladgrönsak! Den härligt, krispiga konsistensen passar bra i blandsallader eller liknande.I vårt klimat odlas denna som ettårig, sorten är dock flerårig och kan övervintras frostfritt i kruka - då blommar den med små, vita blommor.Antal frö ca: 80 st