Pak Choi - White Stem

Produktbeskrivning

Sort: Pak Choi ’White Stem’ / Brassica rapa (Chinensis-gr.)Frö till Pak Choi ’White Stem’, en lättodlad och snabbväxande bladgrönsak som är vanlig i det asiatiska köket. Den kallas även kinesisk kål eller salladskål och trivs utmärkt även i vårt klimat.Plantan får fräscht gröna blad och krispiga, vita stjälkar som är goda både råa och tillagade. Pak Choi passar fint i sallader, wok, soppor och ångkokta rätter och har en mild smak som påminner om mangold men är mer len och saftig.Den växer snabbt och är tålig mot svalare temperaturer, vilket gör den idealisk för tidig vår- eller sensommarodling. Om plantan får gå i blom kan även stam och blomknoppar ätas som en mild och mjuk broccoli.Sådd till skörd: ca 45 dagar