Tefatspumpa - Custard White

Produktbeskrivning

Sort: Squash / Scallopinisquash / Musselsquash / Tefatspumpa 'Custard White' / Cucurbita pepo (Scallop-gr.)Frö till ‘Custard White’ som är en klassisk scallopinisquash, även känd som musselsquash, tefatspumpa eller Patty Pan. Med sin karaktäristiskt vågiga kant och djupt vita färg är den ett riktigt blickfång – både på plantan och på tallriken.Fruktköttet är fast, gräddvitt och mycket smakrikt. De mindre frukterna (5–10 cm i diameter) är särskilt delikata och passar perfekt att grilla, steka eller ätas råa i sallader – smaken påminner om kronärtskockbotten. De större frukterna gör sig utmärkt i ugn, gärna fyllda och bakade.Sorten är en av de äldsta kända grönsakerna i odling. Den har odlats sedan förcolumbiansk tid i Nord-, Central- och Sydamerika, och finns första gången beskriven redan år 1591 av en fransk botaniker. Med sitt höga näringsinnehåll och rika smak har den stått sig genom århundradena.Antal frö ca: 15 st