Fröbanken
Vintersquash - Buttercup
Produktbeskrivning
Sort: Vintersquash 'Buttercup' / Cucurbita maximaFrö till vintersquashen Buttercup som är en kulturarvssort från år 1925. Mörkt gröna frukter med orangefärgat fruktkött. Sorten är välkänd och populär för sin otroligt goda smak. Den har ett sött kött med en nötig smak som kan användas i en mängd olika maträtter. Fruktköttet är ganska torrt behåller sin form vid tillagning vilket är oprimalt för curryrätter, soppor och grytor. Butternut-squash kan även rivas och användas i råkost och sallader.Formen på frukterna kan variera från plattrund till päronformad. Det finns ofta en ljusgrön/grå knapp i blomkanten av frukten.Historia: Sorten Buttercup togs fram vid North Dakota State University som en ersättning för sötpotatis. Antal frö: 10 st