Kapris

Produktbeskrivning

Sort: Kapris / Capparis spinosaKapris – den delikata lilla knoppen med sin distinkta, pikanta smak – är en uppskattad ingrediens i det medelhavska köket och ger en spännande touch till allt från såser och sallader till fiskrätter.Att odla kapris från frö är inte bara ett roligt projekt för den nyfikne trädgårdsentusiasten, utan också ett sätt att skapa din egen lyxiga skörd direkt hemma i trädgården eller på balkongen.Kaprisväxten har odlats kring Medelhavet sedan antiken, både som krydda och för sina medicinska egenskaper. Växten trivs i varma, soliga och torra miljöer och är mycket torktålig – perfekt för dig som söker en lättskött växt som ändå bjuder på stora belöningar.Så fröna inomhus tidigt på våren och plantera ut när all risk för frost är över. Kapris utvecklas långsamt men belönar dig med vackra vita blommor och aromatiska knoppar som kan skördas, läggas in och användas för att ge maten en autentisk, medelhavsinspirerad smak.Kapris kan inte odlas på friland i vårt klimat, men trivs utmärkt i kruka och kan övervintras frostfritt.Antal frö: ca 25 st