Svinfjälster 32/35 saltad 10 m/påse

Produktbeskrivning

Svinfjälster är ett lite grövre lättarbetat korvskinn. Detta korvskinn passar till kokta, rökta, grillade och stekta korvar.När en korv enbart kokas ( t.ex, julkorv ) brukar man skala av det då det kan upplevas som lite segt att äta annars.Svinfjälster använder man till Grillkorv - Bratwurst - Kielbasa - Julkorv - Fläskkorv - Isterband - Salsiccia - Boudin Noir -Kalvkorv -Weisswurst - Landjäger -Chorizo - Salamino - Andouille - Kolbasz - Kielbasa Ingredienser: naturfjälster från gris, vatten, natriumklorid (NaCl). Förvaring: Kylvara, högst + 8°C Näringsvärde per 100 g: Energi 236,1 kJ/55,7 kcalFett 0,5 g- varav mättat fett 0,22 gKolhydrater 0,0 g - varav sockerarter 0,0 g Protein 12,8 g Salt 12,4 g Ursprungsland: Kina Bruksanvisning:  Används som skinn vid tillverkning av korv. Tvätta bort salt/saltlösning och blötlägg före användning. Klicka HÄR för fullständig instruktion. 10 meter prima svinfjälster från Kina som är torrsaltat.Rörets storlek bör ligga runt 22 mm i diameter för bästa fyllresultat.1 påse räcker till ca 4,5-5,5 kiloFyllnadsvikten beror på smetens täthet, hur långt avstånd det är mellan varje korv och hur fyllt skinnet är.