Libbsticka - Klassisk Ört - Kultursort

Produktbeskrivning

Sort: Libbsticka / Levisticum officinaleFrö till Libbsticka är en ört med aromatiska blad som kan användas färska eller torkade som smaksättning och ersättare till buljong. Smaken är fyllig och påminner om rotselleri och har en umami-smak som ger maträtter och såser ett djupare smakregister. Libbstickan är en flerårig växt som kan bli över två meter hög, den har sitt ursprung i Sydeuropa men har varit känd som krydd- och medicinalväxt sedan många hundra år även här i norden.