Torkad svinblåsa 1 st

Produktbeskrivning

Svinblåsa som rymmer 4 kg smet/kött och används ofta till att göra italiensk soppressata eller coppa. Ingredienser: Blåsa från gris, vatten, natriumklorid (NaCl). Förvaring: Kylvara, högst + 8°C Näringsvärde per 100 g: Energi 1704,3 kJ/405,1 kcal Fett 13,9 g - varav mättat fett 6,1 g Kolhydrater 0,0 g - varav sockerarter 0,0 g Protein 70 g Salt 3,3 g Ursprungsland: Kina Bruksanvisning: Blötlägges i 24 timmar före användning (vattentemperaturen bör vara mellan +35 °C till +37 °C).Tips för att få bort lukten är att lägga i skivad citron eller ättika i vattnet under blötläggningen . Används som skinn vid charkuteritillverkning.